Krakow
Historické centrum Polska, malá Praha, ráj baťůžkářů, pámátka UNESCO či druhé největší město Polska. Takovými přízvisky se může pyšnit město Krakow. Právě v dnešní době Vánočních trhů je Krakow dost možná nejatraktivnější.
Polská Praha
S trochou nadsázky se dá o Krakowu hovořit jako o „polské Praze“. Vezmeme-li v úvahu, že právě zde se psaly staré dějiny Poláků a je zde možné zhlédnout hlavní památky Poláků, nebudeme daleko od pravdy. Vždyť Krakow byl založen snad již v 7. století a v době od 11. do 17. století byl dokonce polskou metropolí. Co je však pro běžného turistu důležitější, je fakt, že celé historické centrum nám zůstalo zachováno do dnešních dnů. Na Polsku se totiž nesmazatelně podepsala 2. světová válka, která zdevastovala celou zemi a především všechna velká města. Všechna až na jednu jedinou výjimku – Krakow.
Wawel – sídlo králů
Když zůstaneme u paralely s Prahou, tak hrad Wawel představuje naše Hradčany. Tento hrad byl sídlem polských knížat a králů až do roku 1596, kdy byl značně poškozen požárem. I přesto, že byl hrad opraven, dobrý osud jej nečekal. Králům se již ve Wawelu nelíbilo a tak přesunuli své sídlo do Waršavy (1609). Od té doby hrad pustnul. Na sklonku 18. století byl dokonce vyrabován pruským vojskem. Poté se však dočkal rekonstrukce. Dnes je hrad přístupný a mimo královské komnaty, korunovační poklad Poláků a zbrojnici zde můžeme navštívit i muzeum. K samotnému hradu přiléhá katedrála. Její návštěvníci z ní mohou vystoupit do Zikmundovy věže, ve které se nachází největší polský zvon – Zikmund. V případě, že se Vám nedělá dobře z výšek můžete zvolit zcela opačnou cestu a naopak navštívit kryptu pod katedrálou ve které jsou na věčném odpočinku mnozí polští králové.
Drak už Krakow neohrožuje
V případě, že se rozhodnete opustit královský hrad směrem k Visle, bude nejzajímavější cesta přes Dračí díru (Smocza Jama), která je vápencovou jeskyní. Podle legendy zde žil drak, který neustále obtěžoval místní lidi. Místní si to však nenechali líbit. Jednoho dne přišli synové slavného knížete Kraka, zakladatele města Krakowa, a ti drakovi podstrčili místo jídla síru a smolu. Drak poté zdechnul. Dnes je zde kovová socha draka.
Kavárny, čokoládovny a vařené pečivo
Samotný Krakow není jen městem památek, ale především gastronomických zážitků. Město je plné restaurací, pizzerií či bister. Pro našince jsou i velmi příjemné ceny, které se podobají našim nebo jsou dokonce i mírně levnější. Největší polská specialita se však nedá koupit v restauraci, ale na ulici. Jsou to obwarzanky – polské vařené preclíky.
Co se týče pití je však situace zcela jiná. Nápoje jsou oproti našim více než dvakrát dražší. Na druhou stranu je město plné kaváren a čokoládoven, které se vyrovnají západoevropským podnikům. Člověk tak určitě nebude litovat těch pár korun navíc.
Vánoční trhy
V dnešních dnech můžeme ale také na náměstí Rynek Glówny navštívit tamní Vánoční trhy, kde se dají sehnat opravdové speciality. Jednou takovou specialitou je tekutý med. Nejedná se však o medovinu, ale o nápoj spíše podobný vínu. Krom toho jsou k dostání všelijaké věci z beraní kůže či ze dřeva. Vánoční trhy jsou často doprovázeny tradičními polskými koledami a ukázkami lidových tanců. Člověk by si na Rynku Glównem neměl nechat ujít krakovského hejnala, který troubí z věže Mariánského chrámu každou celou hodinu.
[JG 14. 12. 2015]