Nejrůznější druhy alkoholu – znáte je všechny?

Určitě každý z nás někdy ochutnal alespoň pivo nebo víno. Ti, kteří mají k této ohnivé vodě pozitivní vztah, určitě zažili už pár špatných rán po propité noci, kdy se dostavila kocovina, na kterou mimochodem pomáhá ovocný sladký čaj, slepičí polévka a chleba s máslem. Říká se, že se jí předchází pojídáním slaného či mastného jídla během popíjení nebo jednoduše druhy alkoholu nemíchat.

Druhů alkoholu je několik. Začněme tedy pivem. Procenty alkoholu se pohybují od 1 až do 6, kdy známé hořké točené pivo má okolo 4%, na rozdíl od ovocného cideru – 2%. Tato piva jsou oblíbená svou sladkou chutí, a proto jej popíjejí převážně ženy. V klasickém světlém pivu najdeme o mnoho víc minerálů a vitamínů než u již zmiňovaného cideru. Toto je také důvod, proč má tolik alkoholiků či pivařů problém s ledvinami. Sklenice piva je totiž bohatá na zdroje vitamínu B, B12, hořčíku, niacinu, kyseliny listové, vitamínu B6 a sodíku. Kromě  piva světlého známe také černé, také oblíbené ženami a doporučované jako občasná dávka vitaminu v těhotenství. Dalším tzv. lehkým alkoholem jsou vína a šumivé sekty. V procentech se pohybují od 3 až do 14 % alkoholu. Vína známé bílá, červená a růžová s dalším rozdělením na suchá, polosuchá a sladká. Nejlepší je samozřejmě víno od vinaře, ale pokud se chystáte kupovat ve skle, doporučuji Habánské sklepy či Templářské ze sklepů Čejkovic. U nich je také znatelná cena, okolo 130 korun, ale na flašku kvalitního vína, je to stále adekvátní.Dále se dostáváme k lihovinám – alkohol od 15 do 75 % alkoholu, nejčastěji konzumovaný ve formě rumu, vaječňáku, vodky či dokonce domácí švestkovice. Mnoho těchto druhů se přidává do pečení cukroví či dortů. Alkoholem tvrdým nazýváme alkohol od 20% nahoru, který se také zakazuje v době prohibice. Mezi tyto druhy patří také griotka, rum, vodka, gin nebo dokonce Malibu.

Mezi exotičtější druhy patří značka Absinth, alkohol s přídavkem pelyňku, který má v účinku látky na organismus velkou roli, jelikož se tímto posilují účinky alkoholu a dodává pití určitou chuť a vůni. Jak jistě víte, ve větším množství nebo ve výluzích již zmíněného pelyňku může dojít k halucinacím či slyšinám. Proto bychom to s tímto nápojem neměli přehánět. Existují dva druhy – Absinth překapávaný a normální, kdy se jedná pouze o jinou přípravu nápoje před podáváním. Výrobci přišli s absinthovou fontánkou, která je hojně využívaná např.: v čajovnách při absinthových večerech na jeho přípravu. Podobným případem je určitý druh lihu, v němž se louhují listy marihuany. Ten je ovšem vzácnější než Absinth. Je to známá značka od roku 1996, kdy působí na trhu. Také známá Tequila se považuje za lepší pití, což dokazuje její doba zrání a cena. Většinou obsahuje 38-40% alkoholu, její kořeny hledejme v Mexiku, odkud se tento nápoj rozšířil až do našich supermarketů. Tequilu seženeme nejlevněji od 400 korun. Často se míchá do drinků nebo podává s limetkou a solí, což dodá alkoholu správnou chuť. Mexičané už v 16. století věděli, co je dobré a dodnes se toho zvyku drží. Také známá whisky, nejlepší ze Skotska, co zraje v dubových sudech, je sen každého poživače alkoholu. Taková whisky podávaná s ledem vykouzlí úsměv na tváře, nejspíš stejně jako cena za flašku, která se pohybuje okolo 800 korun za tu relativně nejlevnější.

[TP 21. 3. 2019]