Místo, nad nímž slunce nezapadá – Fifty - Fifty v Kopřivnici
V České republice je možné najít spoustu kvalitních barů a restaurací. Kvalita služeb se neustále zvyšuje a lidé vyžadují stále víc a víc. Bary a noční kluby v Praze mají svou vlastní rubriku, podívejme se proto dnes po těch mimopražských. Dnes zavítáme na Moravu. Brno? Nikoli. Ostrava a její vyhlášená Stodolní ulice? Už jste trochu blíže, ale do Ostravy nepůjdeme. Dnes nás čeká město proslavené automobilovým průmyslem a olympijským vítězem Emilem Zátopkem. V dnešní recenzi zajdeme na drink do Kopřivnice.
Stejně jako většina měst za socialismu, byla i Kopřivnice městem šedým a nevýrazným. Za komunistické éry byl asi nejluxusnějším podnikem a asi i jediným, kde jste ve městě mohli sehnat pravou Coca-Colu (dokonce v plechu) Interhotel Tatra Kopřivnice. Ačkoli se situace v posledních třiceti letech velmi proměnila, dá se říct, že v okolí tohoto hotelu se i dnes odehrává veškerý noční život města. A právě v prostorách tohoto hotelu sídlí koktejlový bar s příznačným názvem Fifty - Fifty.
Nyní zanechme strohých faktů a podívejme se na celou věc okem návštěvníka. Pokud existuje v Moravskoslezském kraji profesionální bar, je to právě Fifty-Fifty. Čistota, upravenost, vkusný nábytek, kvalitní pití a hlavně - za což musíme udělit pět hvězdiček z pěti – přístup personálu. Nikdy se nemůže stát, že by se na vás někdo šetřil úsměvem nebo že by udělal číšník či servírka jinak, než to říkal pan Špaček v seriálu Etiketa. Dříve se bar pyšnil černo-oranžovou výzdobou, která korespondovala se svobodnou, pohodovou a divokou dobou okolo roku 2010. O kvalitě baru svědčí například i to, že se umístil v anketě 10 nejlepších mimopražských barů.
Můžeme říct, že podnik se spolupodílí na udržení kulturního života nejen ve městě, ale i v blízkém okolí. Za to hovoří například to, že se zde konají tematické akce, jako například kvízy, poslechové i taneční večery. Pro pivaře je k dispozici na čepu Budějovický Budvar nebo speciály, jako například Nachmelená opice. Pozor, ta je trošku silnější. Vinaři si přijdou na své ze skvělé nabídky lahvových vín a mlsné jazýčky potom uspokojí zákusky, které jsou ve vitríně k nahlédnutí. To, na co ale bar primárně cílí, jsou koktejly. V tomto oboru naleznete v baru opravdové mistry, kteří vám umíchají přímo před vašima očima jakýkoli drink existuje. A vlastně i ten, který neexistuje. Barmani se neustále zlepšují, jezdí na soutěže a vymýšlí nové a nové drinky.
Jedná se o útulný podnik, kde si můžete zajít pouze na kávu či džus, můžete zde projednat pracovní schůzku, můžete si zde zajít na rande, ale čekají vás zde i divočejší večery u kvalitní hudby. Občas zde vystupují i živé kapely, které dokážou rozproudit i ty nejzarytější kliďasy. Otravné, agresivní, či na mol opilé hosty zde však nenajdete. Atmosféra je zde přátelská a příjemná. Pokud budete mít cestu do Kopřivnice, určitě se po prohlídce technického muzea zastavte na pivko či kávičku do přízemí Interhotelu. Právě tam Fifty-Fifty najdete. Přejeme dobrou chuť.
V dalším článku vám přineseme rozhovor s jedním z majitelů podniku.
[MJ 9. 9. 2019]