Objevte účinky červeného vína

Určitě jste na internetu narazili na studii, která potvrzovala pozitivní účinky alkoholu na lidské zdraví. Hovoří se často o pivu, protože obsahuje spoustu vitamínů, zejména různé typy vitamínu B, dále je populární domácí slivovička, která spolehlivě vypálí červa, však to znáte. Do jaké míry je to však jen zbožné přání alkoholiků a do jaké míry je to skutečně vědecky a medicínsky podloženo, zůstává otázkou. Odborníci odhadují, že ideální množství alkoholu jsou dvě alkoholické dávky denně pro muže a jedna alkoholická dávka denně pro ženy. Jednou alkoholickou dávkou se rozumí půl litru piva, jeden panák tvrdého alkoholu nebo dvě deci vína. Posledně jmenovaný nápoj má na lidský organismus rozhodně nejlepší účinky. Jedná se doslova o nápoj bohů!

Jenom pro pořádek - následující řádky jsou věnovány vínu červenému, protože to je to úplně nejzdravější, ale samozřejmě i bílé víno má své výhody. Červené víno ale na rozdíl od ostatních alkoholických nápojů neobsahuje téměř žádné cukry, takže se nemusíte bát přibírání na váze, ucpávání tepen a žil, zvyšování hladiny cholesterolu a dalších civilizačních onemocnění. Takže tímto jsme se zbavili jednoho z hlavních negativ alkoholických nápojů obecně. A co nám může červené víno nabídnout?

Podstatou úspěchu je resveratrol

Slyšeli jste někdy o francouzském paradoxu? Jedná se o to, že Francouzi velice rádi a často požívají živočišné tuky, avšak i přesto se v jejich státě onemocnění cév a srdce vyskytují jen vzácně, rozhodně méně než v jiných státech. Čím je to způsobeno? Protože konzumují více červeného vína, které obsahuje přírodní antioxidanty, zejména resveratrol, který je obsažen ve slupkách vinné révy - proto je nutné pít červené víno, které se nechává kvasit na slupkách. Resveratrol nejen, že potlačuje kornatění tepen a vznik potenciálních trombóz, ale má také pozitivní vliv na další orgány, lékaři říkají, že je nejlepší prevencí proti rakovině prostaty. U žen červené víno potlačuje vznik karcinomu prsu a vaječníků.

Bylo zjištěno, že lidé, kteří pijí pravidelně červené víno, jsou méně nemocní. Je to dáno tím, že víno podporuje imunitu. A to hned z několika důvodů - má totiž antibakteriální a antivirové účinky a navíc třísloviny nakopávají tvorbu bílých krvinek. Pokud máte mezi svými předky někoho, koho sužovala stařecká demence či Alzheimerova choroba? Tak i na tato onemocnění platí recept jedna sklenka vína denně. Ovšem nepřehánět, v případě, že byste konzumovali více než uvedené množství, riziko nemoci by naopak stoupalo. Víno má pozitivní vliv i na psychickou pohodu a duševní zdraví. Zlepšuje náladu a zbavuje člověka napětí. Kromě toho zlepšuje také sexuální život, a to jak erekci u můžu, tak zvyšuje šanci na otěhotnění u žen. A aby toho nebylo málo, tak víno zpomaluje stárnutí. A to jak vzhledově, protože obnovuje staré buňky a napravuje poškození tkání způsobené stárnutím, tak i celkově, protože pijani vína se dožívají vyššího věku než abstinenti.

Doufáme, že teď už nepochybujete o tom, jestli je alkohol zdravý, ale už přemýšlíte, kterou odrůdu červeného (nebo snad bílého) vína si dnes k večeři nalijete. Ale pamatujte, nic se nemá přehánět!

[MJ 2. 2. 2017]