Základem konceptu je „Parrillada“, jež v překladu znamená grilování a bohatý výběr několika druhů grilovaných mas. Parrillada je v EL ASADOR doplněna i o širokou nabídku zeleniny, tapas, studených omáček a polévky dne.

Výhodou je, že veškeré grilované speciality se připravují, přímo před očima klientů na vnitřním otevřeném grilu, bez dlouhého čekání s možností výběru až z několika typů mas: hovězího, kuřecího i vepřového.

EL ASADOR je první restaurací v České republice, která tento koncept, známý a populární hlavně v Argentině, představila a zařadila jako novinku do svého menu.

PARRILLADA „ALL YOU CAN EAT“ GRILL V EL ASADOR zahrnuje v ceně 199 Kč na osobu:

• Polévka dne a čerstvé domácí pečivo

• Neomezená konzumace různorodých grilovaných mas připravených „přímo na otevřeném grilu“

• Výběr speciálních studených omáček a domácích dresinků

• Bohatý salátový bar s rozmanitými druhy zeleniny

• Tapas: olivy, balkánský sýr, pražená pancetta

• Pro děti je k dispozici venkovní dětské hřiště

• Hlídané parkoviště

• Pro děti do 6 let je „Parrillada“ zdarma

Touto speciální obědovou nabídkou, s neomezenou konzumací a zárukou nejrychlejšího oběda bez čekání, tak EL ASADOR pokračuje v úspěšném konceptu pravidelného nedělního barbecue brunch, který si hosté velmi oblíbili.

CITACE:


Aleš Buzek, manager restaurace EL ASADOR komentuje:


„Důvodem, proč jsme se rozhodli k naší standardní denní obědové nabídce přidat a zařadit nový koncept – Parrillada „All you can eat“ grill, je ten, že mezi naše stálé hosty patří i bohatě zastoupená firemní klientela, která má jen „hodinku“ na oběd a stále více si objednává naše speciality z grilu. Novým konceptem se jim snažíme kromě bohatého výběru grilovaných mas, jejich čas strávených u nás během rušného pracovního dne, co nejvíce urychlit a zkvalitnit. Výhodou je téměř okamžitý výběr specialit z grilu, na které host nemusí čekat, plus k tomu si může vybrat ke svým oblíbeným kouskům masa i zeleninu ze salátového baru. Zajímavostí daného konceptu je mimo jiné i to, že si hosté mohou vybrat místo na sezení přímo před grilem, s kapacitou sezení až 6 osob, a tak přímo pozorovat šéfkuchaře při přípravě.“

⃰ ⃰ ⃰

O EL ASADOR RESTAURANT & BAR


EL ASADOR restaurant & bar se nachází na předměstí Prahy, v obci Hrnčíře, zhruba 15 min autem z centra Prahy.

Interiér navozující atmosféru pravé jihoamerické dekadence byl navržen do posledního detailu.

EL ASADOR restaurant & bar je typický ojedinělým způsobem přípravy pokrmů na dřevěném uhlí. Specialitami restaurace EL ASADOR jsou hovězí steaky a kuřecí maso připravené na pravém argentinském grilu vyrobeném speciálně pro EL ASADOR v Buenos Aires. Bar & lounge nabízí bohatý výběr koktejlů a ušlechtilých destilátů.

Šéfkuchařem restaurace je Sergio Guerreros, rodilý argentinský šéfkuchař s mnohaletými zkušenostmi v gastronomii.

Kapacita restaurace nabízí 160 míst k sezení. Venkovní zahrádka s dětským hřištěm čítá 70 míst. Rozloha vnitřních prostor restaurace je 343 m2. Hlavní částí objektu je spodní patro, ve kterém je raritou vnitřní otevřený grill s kapacitou sezení pro 6 osob. První patro restaurace je koncipováno jako bar & lounge s masivním 11 metrovým barem. Kapacita bar & lounge je 38 míst.